Гречневая диета для похудения до и после

Содержание

Результаты гречневой диеты на 7 и 14 дней

Чтобы добиться эффективного похудения, нужно соблюдать рацион, состоящий из гречки и кефира – результаты гречневой диеты поражают. За две недели при избыточной массе тела девушкам и женщинам удается худеть на 7-10 кг, которые сбрасываются легко и практически не возвращаются по окончании диетического питания. Если строго соблюдать рацион питания, то эффект похудения будет очень хорошим.

Можно ли похудеть на гречке

Популярной среди людей с избыточным весом считается диета с гречкой, которая включает в себя питание только этой кашей и иногда кефиром. Этот вид питания относится к монодиетам, имеет строгие ограничения, но дает эффективные результаты. За счет ограничения калорийности и вредных продуктов калории сжигаются быстро, уходит лишняя жировая прослойка, а за счет отсутствия соли спадают отеки, исчезает задержка жидкости в организме.

На диете разрешено есть только запаренную кипятком гречку, которая заливается водой на ночь в пропорции 1:2 и укутывается. За 8-9 часов крупа становится мягкой, поэтому утром есть ее будет приятно. Если будет суховато – можно добавить кефир. Пить его разрешается либо за полчаса до или после гречки, либо залить им кашу на ночь вместо воды, либо запивать сухую гречневую крупу. Соль и специи в кашу добавлять не нужно. Запарить крупу можно в кастрюле или термосе.

Если ощущается голод, разрешается добавить к каше яблоки, немного сухофруктов, обед разнообразить овощным салатом. Вместо кефира допускается использовать любой другой кисломолочный напиток, желательно минимальной жирности. Строгий вариант предполагает есть только гречку и кефир, более мягкий – творог, мед, постную отварную говядину и свежие овощи. В любом из вариантов меню запрещен кофе с молоком и чистый.

Эффективность гречневой диеты

За счет создания ощущения сытости в желудке крупа надолго утоляет голод, поэтому диета на гречневой каше эффективна. Гречка является полезной: она снижает уровень холестерина, насыщает организм витаминами, а в сочетании с кефиром выводит шлаки и токсины из кишечника. Строгий вариант более эффективен – в день можно кушать не более полкило готовой запаренной каши с литром кефира, разделенных на равные порции. Если использовать мягкий вариант с неограниченным количеством крупы и 1,5 л кефирного напитка, эффект будет ниже.

На сколько можно похудеть­

Зависят результаты гречневой диеты от изначального количества лишних килограммов и соблюдения рациона. Если человек тучный, то за 14 дней может потерять 10-12 кг, если лишнего веса мало – потеря составит до 5-7 кг. На строгом варианте программы удается сбросить 6 кг за неделю, при мягком – 2-3 кг. Разгрузочный день принесет потерю около 1-1,5 лишних килограммов.

За сколько дней можно сбросить вес

Варианты похудения на гречневой диете предполагают ее соблюдение от 1 до 14 дней. Дольше двух недель питаться только гречкой и нежирным кефиром нежелательно, потому что начинаются сбои, истощение, авитаминоз. Желая соблюдать методику, начните с одного разгрузочного дня. Если он пройдет, как надо, не будет слабости и головокружения, можете приступать к соблюдению недельной диеты. Повторить ее можно спустя квартал – уже на протяжении 14 дней.

Чем полезна гречневая диета

За счет употребления в пищу гречневой каши и кефирного кисломолочного напитка низкой жирности, организм получает следующую пользу:

  • насыщается рутином, витаминами группы В, микроэлементами (железо);
  • из тела уходят токсины, шлаки;
  • можно очистить клетки кишечника;
  • нормализуется водный баланс организма и улучшается его здоровье.

Результаты гречневой диеты

Как отзываются худеющие, результат гречневой диеты эффективен. Женщинам не только удается потерять лишние килограммы, но и вернуть себе нормальный цвет лица, улучшить пищеварение, почувствовать легкость. Помните, что гречка в большом количестве вызывает обезвоживание, поэтому рекомендовано употреблять больше воды – более 1,5 л чистой жидкости без газа за сутки. Так нормализуется водный баланс, организм легче перенесет ограничения в питании.

На 7 дней

На протяжении недели женщинам разрешено есть только гречку без соли и приправ, запивая ее кефиром, чистой водой и иногда несладким зеленым чаем. За это время удастся сбросить 5-7 кг лишнего веса, что отразится на фигуре. Тело станет стройным, более подтянутым. Во время диеты не рекомендуется заниматься спортом – организму будет сложнее, потому что его рацион и так ограничен.

На 14 дней

Средняя калорийность рациона в день при соблюдении гречневой диеты составляет 970 ккал. Это помогает избавиться от 8-10 кг за 14 дней. Результат гречневой системы питания будет выше, если изначально излишний вес велик, а человек соблюдает строгий рацион. При наличии лишних 6-7 килограммов за две недели удастся избавиться от половины из них. Для поддержки нормального веса можно разбавить диетический рацион постным вареным мясом или рыбой и свежими овощами в виде салата.

Монодиета

Не так велик результат гречневой диеты, соблюдаемой на протяжении одного разгрузочного дня, если сравнивать с недельным или двухнедельным ограничением питания. Принимая в течение суток только запаренную гречку с кефиром без сахара и соли, ограничивая пищу после шести вечера, можно потерять до двух килограммов. Такой разгрузочный день можно проводить раз в месяц.

Плюсы и минусы­

Можно выразить результаты гречневой диеты в положительных и отрицательных особенностях. Плюсами ограничения питания в домашних условиях являются:

  • очистка кишечника от токсинов и шлаковых веществ;
  • нет чувства голода;
  • не ограничено количество разрешенной пищи;
  • потеря лишних килограммов, большинство из которых не может вернуться обратно;
  • быстрое улучшение цвета лица;
  • легко делать еду, нет сложных рецептов;
  • сытость, нет нужды подсчитывать калории на завтрак, обед и ужин;
  • минимальная консультация с врачом;
  • быстрый выход.

Отрицательными свойствами соблюдения гречневой диеты специалисты называют следующие факторы:

  • монорацион, который быстро приедается;
  • велик риск «сорваться»;
  • авитаминоз, минимальное количество белка;
  • обезвоживание, которое устраняется приемом достаточного количества чистой воды.

Гречневая диета – фото до и после

Видео

Отзывы и результаты похудевших

Я люблю гречневую диету – регулярно ее соблюдаю, чтобы поддерживать тело в порядке. Я предпочитаю «сидеть» на ней два раза в год – по две недели. За это время я теряю примерно пять килограммов, плюс у меня появляется легкость в теле, улучшается настроение. Когда я соблюдала ее в первый раз, потеряла 10 кг, сейчас результаты менее эффективны.

Подруга посоветовала мне попробовать скинуть вес на гречневой диете. Меня немного смущало такое строгое ограничение питания, но я решилась. Сидела на ней неделю, и к удивлению для себя, потеряла пять килограммов. Соблюдая рацион, я не испытывала голода, но все время хотелось пить. В следующие шесть месяцев обязательно ее повторю.

Подруги наперебой расхваливали мне гречневую диету, результаты которой меня поражали. Одной удалось потерять 10 кг, другой – 12 кг за две недели. Я тоже решила попробовать, но еле выдержала три дня. Гречка очень сухая, невкусная, мне постоянно хотелось шоколада. Буду искать что-то более эффективное – результаты гречневой диеты меня не впечатлили.

Гречневая диета для быстрого похудения: азы и принципы, результаты, отзывы и фото похудевших

У гречневой диеты много последователей, но так ли она действенна и эффективна? Лишние килограммы буквально «тают» на глазах, и с этим не поспоришь.

А каковы последствия гречневой диеты для организма и эффективность, что делать, чтобы не навредить здоровью? Лучше начинать с маленького срока ее соблюдения.

Рассмотрим особенности меню гречневой диеты для быстрого похудения на 7 и 14 дней, изучим реальные отзывы и посмотрим результаты похудевших на фото до и после.

Описание и основные правила

Гречка – продукт, содержащий большое количество нужных организму веществ:

витамины группы В и др.

И это – далеко не весь перечень. Но для полноценного питания этих веществ недостаточно, поэтому придерживаться диетического режима долго нельзя.

Даже самый крепкий и здоровый организм начнет «протестовать», если в качестве «топлива» будет получать только гречку. Время, которое отведено на гречневую диету для похудения — 3, 7, 14 дней. Уже за 3 суток можно избавиться от 1-3 кг (это зависит от исходного веса – чем он больше, тем быстрее теряются лишние килограммы).

Другой момент — отсутствие соли и сахара в приготовленном продукте. Его нельзя сдабривать острыми приправами, от которых «просыпается» аппетит. В гречку нельзя добавлять сливочное масло – оно относится к животным жирам и тормозит процесс похудения.

Поскольку соль в кашу не добавляется, жидкость покидает организм через органы выделения, не вызывая отеков и не скапливаясь в тканях. Поэтому пить можно и нужно много (до 3 литров в день). Но в напитках должен отсутствовать сахар. Это может быть зеленый чай или минеральная вода (людям с расстройствами пищеварения рекомендована вода без газа).

Читайте также:  Как похудеть за месяц на 5 кг без вреда для здоровья диета

Как готовить кашу

Гречку, которая станет основной пищей худеющего человека в течение нескольких дней, нежелательно подвергать тепловой обработке, чтобы она не потеряла своих ценных свойств.

При соблюдении меню гречневой диеты для похудения существует простая и нехлопотная инструкция приготовления продукта на каждый день недели:

Перебрать и промыть 1 стакан крупы накануне каждого нового дня соблюдения диеты.

Залить в емкость с гречкой 2 стакана горячей воды.

Закрыть посуду плотно крышкой.

Закутать кастрюлю в теплую ткань.

К утру крупа вберет в себя воду, станет разбухшей и мягкой. Она готова к употреблению.

Диета Аткинса – описание популярной диеты Голливудских звезд. В нашем материале — множество советов для быстрого, эффективного похудения.

В этой статье найдете все о знаменитой диете для похудения Пьера Дюкана, узнаете, насколько она действенна, здесь же представлено примерное меню на каждый день.

Каким должно быть питание при белковой диете – меню и список продуктов ищите в нашем специальном обзоре.

Что можно есть кроме гречки во время соблюдения

Отсутствие сахара и соли не все переносят спокойно – некоторые из них жалуются на ухудшение самочувствия. Чтобы придерживаться режима гречневой диеты для похудения и дальше, разрешено:

Добавлять несколько сухофруктов (чернослив или курага – 5-6 штук в день) в каждую порцию каши. Сухофрукты нужно заранее залить водой, промыть и измельчить.

Можно добавить приятного вкуса каше, если влить в нее 1 ч. л. свежего меда.

Нежирный кефир станет неплохой добавкой к продукту. Жирность кефира – 1%, его можно добавлять в кашу или пить отдельно. В день необходимо выпить 1 литр кефира.

Щадящий допустимый вариант меню — употребление в обеденный перерыв не гречи, а белого мяса птицы или рыбы с небольшим количеством отварных или запеченных овощей.

Польза и плюсы

Плюсы диетического режима:

Гречку можно купить в любом продуктовом магазине.

Для приготовления каши ничего, кроме воды, не требуется.

Потеря веса в результате соблюдения меню гречневой диеты на 2 недели может достигать 10 кг.

Крупа содержит большое количество грубых волокон, которые стимулируют перистальтику кишечника и «выметают» шлаки из организма.

Благодаря мягкому очищающему воздействию внутренние органы «оживают» и работают, как часы – человек испытывает прилив энергии и чувствует себя превосходно.

Потерянный вес при правильном выходе из диеты и формировании нового, сбалансированного меню не возвращается.

Минусы и возможный вред

Как бы богата ни была греча по содержанию полезных микроэлементов, обеспечить организм набором нужных ему веществ она не может. Вот правила при соблюдении гречневой диеты:

Как и любая строгая монодиета, гречневая может соблюдаться не более 1-2 недель. Воспользоваться ею повторно разрешается только спустя полгода.

Хотя 100 г готового продукта по калорийности не превышают 90 ккал, гречка – пища, богатая углеводами, поэтому кушать ее можно только маленькими порциями.

Явные результаты похудения можно наблюдать на 3-4 день, а до этого времени придется запастись терпением и уповать на лучшее.

Противопоказания

Гречневая диета – это серьезная «встряска» для организма. Можно представить, что произойдет с хозяином дома, когда приходит нежданный гость и начинает выкидывать старый хлам из комнат, переставлять мебель, выметать полы.

Результат уборки, конечно, порадует, а пока ничего, кроме шока от происходящего, хозяин не чувствует.

То же самое происходит и с организмом во время соблюдения упорядоченного питания на грече. Каловые «застывшие» массы покидают кишечник, печень очищается от ядов и токсинов, камни в почках и желчном пузыре приходят в движение.

Сердечно-сосудистая система реагирует на происходящие изменения ускоренным кровотоком, возможно, даже аритмией.

Поэтому заболевания являются серьезным препятствием к соблюдению такого питания. Это:

ожирение 3 степени;

ВСД по любому типу;

заболевания щитовидной железы;

Как правильно выходить

Нельзя «атаковать» холодильник и есть все, что хочется, в неумеренных количествах. Объем желудка уменьшен, он настроен на переваривание гречи. Чтобы включить его в работу, первой пищей должны быть легкие салаты из моркови, капусты, зелени – растительных продуктов с низкой калорийностью.

Их можно заправлять небольшим количеством растительного масла. Можно пить зеленый чай с небольшим количеством меда.

При правильном выходе из гречневой диеты для похудения спустя 2 дня в рацион понемногу добавляются другие каши, хлеб.

Еще через 2 дня в меню появляется небольшое количество нежирного мяса, куриные вареные яйца, черный чай, кофе. Главное — придерживаться принципа постепенности.

Нельзя в это время есть соленую, жареную, острую пищу. Запрещаются алкоголь, сигареты. Долой стимуляторы аппетита – приправы и соусы. Пища должна быть разнообразной, но «легкой».

Рекомендации врачей: сколько можно сидеть на этом питании

Отзывы врачей-диетологов по поводу гречневой диеты очень противоречивы:

Мария Александровна, 35 лет:

«Гречка сама по себе – очень полезный продукт. В сочетании с нежирным кефиром она оказывает мягкое очищающее воздействие на организм, стимулирует работу органов пищеварения. Но я бы советовала не начинать с решительных мер и не соблюдать пищевой режим строго в течение 14 дней. Лучше начать с разгрузочных 1-3 дней».

Вячеслав Алексеевич, 41 год:

«Это диетическое питание не было бы таким популярным, если бы люди не получали ошеломляющих результатов. Но не нужно придерживаться строгих ограничений в ней – это может сказаться на самочувствии.

Желательно включать в меню и другие полезные продукты: белое мясо птицы или рыбу, овощи, фрукты и др.»

Наталья Ивановна, 27 лет

«Слишком однообразный рацион. Я не верю, что потерянные килограммы не вернутся. Организм в это время испытывает состояние стресса. И в будущем, вернувшись к полноценному питанию, человек обнаружит, что вес быстрыми темпами возвращается. Организм будет откладывать жир «про запас» — на случай последующих «голодных» дней».

Дмитрий Сергеевич, 50 лет:

«Ради красивой фигуры люди идут на любые жертвы. Гречневая каша – блюдо, которое должно присутствовать в ежедневном меню наряду с другими продуктами. Она должна дополнять рацион, но никак не являться основным блюдом. Иначе вместо прекрасных форм человек приобретет новые болезни».

Как правильно соблюдать режим питания при гречневой диете, чем полезен этот продукт, сколько можно сбросить за неделю на гречке, смотрите в этом видео:

Мнение опробовавших

Отзывы людей, выбравших для похудения гречневый режим питания на 1-2 недели:

Ксения, 31 год:

«Я не верила в действенность этого варианта меню гречневой диеты, но результат меня просто ошеломил – похудела на 5 кг за неделю! И это с учетом того, что я добавляла в кашу мед и йогурт – уж слишком пресная она без соли».

Михаил, 40 лет:

«Лишний вес у меня был всегда, поэтому спорт и ограничения в пище для меня – основы, без которых бы я не смог чувствовать себя полноценным человеком. Пробовал действие гречневого режима – результат впечатлил, но все же для меня предпочтительнее белковая пища».

Наталья, 38 лет

«Придерживалась множества вариантов питания. Гречневый режим соблюдать очень тяжело. Гречка без соли – это нечто. Мне легче на яблоках «сидеть» или на кефире. Ела гречку 2 дня. Больше не смогла. Потеряла 1,5 кг., но через 3 дня они вернулись».

Светлана, 25 лет:

«Выдержала диету день в день – ровно 14 суток. Результат – потрясающий. Уже покупаю новую одежду. Самочувствие – великолепное. Чувствую эмоциональный подъем. Энергия бьет через край. При необходимости снова буду соблюдать ограничения в еде».

Результаты до и после соблюдения рациона при помощи гречневой диеты в домашних условиях смотрите ниже:

Как и во всех диетах, в гречневой основной принцип — умеренность. Можно съесть фрукт или небольшое количество меда, когда при мысли о гречневой каше возникает чувство отвращения и неприятия. При усилении признаков недомогания этот режим придется оставить и переключиться на другой. Благо, что вариантов достаточно.

Гречневая диета на 7 дней — худеем быстро и без голода

Эта диета обладает сразу двумя важными достоинствами. Она эффективна — худеют на гречке быстро и сбрасывают до 7 кг за одну неделю. Она неголодная — есть гречку можно практически в неограниченном количестве. Какие рекомендации по похудению на гречке дают специалисты? И какие отзывы о гречневой диете дают те, кто уже испробовал ее в действии? Поговорим об этом подробнее.

Гречка — известный диетический продукт. Кроме того, что она низкокалорийна, крупа обладает значительным запасом полезных микроэлементов и витаминов. В гречке много белка, аминокислот, витаминов группы В и Р, калия, магния, фосфора, железа. Поэтому гречневая диета для похудения относительно безопасна для здоровья. Хотя и здесь есть свои оговорки.

Как и любая монодиета, гречневая не терпит применения других продуктов. И даже придерживаясь ее относительно недолго, желательно добавлять в рацион поливитамины. Противопоказана диета на гречневой каше беременным и кормящим мамам.

Кроме гречневой крупы в этой диете применяется кефир — полезный продукт, стимулирующий работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря кефиру организм насыщается витаминами А, В2, В12 и более активно выводит токсины и шлаки. В результате вы получаете двойной эффект: желаемое снижение веса и улучшение состояния кожи.

Известная кефирная диета позволяет достичь аналогичных результатов даже за более короткий срок. Однако с ней вас будет преследовать чувство голода.

Гречневая диета на 7 дней — рекомендации специалистов

Рацион гречневой диеты включает:

  • гречку — готовьте ее в том количестве, чтобы ощущать сытость в течение всего дня;
  • 1% кефир — не более 1 литра в сутки;
  • обильное питье — минеральную воду без газа, зеленый или фиточай чай.

Чтобы приготовить гречку, ее нужно промыть, залить кипятком (из расчета 1,5 стакана воды на 1 стакан крупы), укутать в полотенце и оставить на ночь. Не добавляйте соль, сахар или масло.

Питание на этой диете не нормируется ни по количеству приемов пищи в день, ни по объему съеденной гречки. Это так называемый щадящий рацион, позволяющий вам самостоятельно определять необходимое количество пищи. Но не переедайте, особенно в первый разгрузочный день на гречке, ведь впереди еще минимум 6 таких дней. И есть риск, что однотипное меню вам быстро надоест. Другая разновидность диеты на гречке — гречневая диета Пьера Дюкана требует ежедневного употребления не более 200 г каши.

Кефир желательно употреблять за полчаса до или полчаса после еды. Но, если есть гречку всухомятку слишком сложно, запивайте ее кефиром. Гречневая диета с кефиром предполагает также обильное питье, не менее 1,5 литра жидкости в день. Так организм сможет активнее бороться с жировыми отложениями.

Читайте также:  Диета при наборе мышечной массы для мужчин


Несколько советов для эффективного похудения

Процесс сжигания жировых масс на гречневой диете начинается только на третий день. Поэтому по эффективности гречневая диета на 7 дней более успешна, чем, например, гречневая диета на 3 дня. Не переживайте, что весы долго не показывают долгожданного снижения веса. Сдвиг стрелки в меньшую сторону вы увидите ближе к концу недели.

Если на третий или на четвертый день гречка начала надоедать, можете немного разнообразить свой рацион. Например, добавьте в кашу ложечку соевого соуса. Или положите несколько штук чернослива и кураги. Поверьте, ощутимого вреда это не принесет. А у вас будет меньше соблазнов сорваться и наесться вдоволь чипсов или конфет. Но не злоупотребляйте — чем больше отступлений вы допустите, тем меньший эффект получите в результате.

Вот еще несколько способов обмануть аппетит:

  • съешьте пару зеленых яблок или салат из капусты;
  • используйте в рационе зелень, богатую витаминами и микроэлементами;
  • рассосите во рту ложку меда, особенно если вам предстоит активная умственная работа. Не переживайте, полученная глюкоза будет полностью усвоена мозгом.

Как правильно выходить из гречневой диеты

Чтобы потерянные за время пребывания на диете килограммы не вернулись, не начинайте сразу активно есть жирное и сладкое. После гречневой диеты на 7 дней будут уместны легкие продукты. А кушать желательно не позже чем за 3 часа до сна. На завтрак подойдет яйцо, нежирный творог с кусочком зернового хлеба. На обед — салат с рыбой или мясом, нежирный суп. На ужин снова съешьте гречку. В течение 3-4 дней постепенно включайте в рацион нежирное мясо, некрахмалистые овощи, низкокалорийные фрукты и продолжайте пить кефир.

Диета на гречке и кефире не имеет ничего общего с голоданием. Поэтому она пользуется заслуженной популярностью среди женщин многих стран мира. Придерживайтесь ее один раз в 2 месяца. И всегда будете стройной и красивой!

Похудение на гречневой диете за неделю

Быстрая потеря веса остаётся актуальным вопросом для многих людей. В условиях современного мира и глобальной нехватки свободного времени не каждый может уделять фигуре достаточно внимания. В этом случае на помощь приходят так называемые экспресс-диеты. Однако, хотелось бы, чтобы похудение сопровождалось не только потерей веса, но и было полезным для всего организма — и гречка сможет стать верным и надёжным помощником в этом деле.

Польза и вред гречневой диеты

Несмотря на общеизвестный факт пользы гречневой крупы, диета на этом продукте имеет не только положительные стороны, но и свои особенности.

  • Так, среди плюсов можно отметить:
  • Отсутствие необходимости в голодовках — на протяжении дня гречку можно употреблять не ограниченное количество раз, а потому самый главный страх худеющих — постоянное чувство голода — здесь не грозит. Гречневая диета позволяет есть и худеть.
  • Польза для организма — гречка известна своим богатым витаминами и макро- и микроэлементами составом. А потому ежедневное употребление этого продукта позволяет не только снизить вес, но и нормализовать работу многих систем, в том числе ЖКТ, улучшить обмен веществ и в целом положительно повлиять на весь организм.
  • Высокая эффективность — гречка относится к тем продуктам, употребление которых позволяет за самые сжатые сроки добиться максимальной потери веса.
  • Улучшение внешнего вида — за счёт нормализации работы кишечника и вывода токсинов, по окончании диеты худеющий не только не выглядит измождённым, но и приобретает хороший цвет лица, крепкие ногти и волосы, а также чувствует общий прилив сил.
  • Экономия средств и времени — этот продукт не требует денежных затрат, а его приготовление не отнимает много времени и сил.

  • Существуют и некоторые недостатки, среди которых наиболее часто отмечают:
  • необходимость в однообразном питании — достаточно тяжело ежедневно, на протяжении 7 дней, употреблять в пищу одну гречку;
  • недостаток необходимых веществ — как бы не был богат и многообразен состав гречневой крупы, его недостаточно для того, чтобы покрыть ежедневную потребность организма в витаминах.

Противопоказания

Среди основных противопоказаний любой экспресс-диеты может быть отмечена индивидуальная непереносимость основного продукта (в данном случае гречка). Также не следует забывать, что резкое похудение может подойти далеко не всем, а потому при неидеальном здоровье, хронических или сезонных заболеваниях, перед тем как «садиться» на диету, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

К категории риска также относятся люди, страдающие заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом и гипертонией. Категорически противопоказана гречневая диета беременным и кормящим женщинам.

Как правильно приготовить гречку для диеты

Для того чтобы добиться максимального эффекта от диеты, гречневая крупа требует особого приготовления.

Существует несколько основных способов, которые позволят избежать варки продукта, сохранив тем самым все полезные вещества:

  1. В кастрюлю необходимо засыпать 500 г гречки, хорошо её промыть и залить 1,5 л кипятка. Далее посуду следует укутать плотным полотенцем и оставить на 3–4 часа — таким образом запаренная гречка дольше сохранит тепло. После полного остывания продукт готов к употреблению. Обычно, такой способ применяют вечером, получая наутро готовую кашу на весь день.
  2. Быстрый вариант приготовления — процесс запаривания проводят в термосе. Предварительно промыв, крупу засыпают в термос (количество зависит от объёмов ёмкости), после чего заливают водой (в соотношении 1:2). Время приготовления — 40–50 минут.

Меню диеты на одну неделю

Обычно диета на 7 дней относится к жёстким, а потому состоит исключительно из гречки, без добавления дополнительных продуктов. При этом приёмы пищи проводятся каждые 4 часа.

Приблизительное недельное меню выглядит следующим образом:

  • завтрак — 50 г запаренной гречневой крупы со стаканом зелёного чая (без сахара);
  • второй завтрак — 50 г каши и 1 стакан воды;
  • обед — 100 г крупы и 1 стакан воды или чая без сахара;
  • ужин — 50 г гречки и 1 стакан зелёного чая.

Правила диеты, чтобы скинуть 10 кг

Экспресс-диеты можно не ограничивать только гречкой. Однако для того, чтобы добиться быстрых и хороших результатов, следует знать, какие продукты допустимы к употреблению во время похудения, а какие — категорически не рекомендуются. Также немаловажным фактором является питьё — водный баланс обеспечит хорошее самочувствие и сияющий внешний вид.

Что можно пить

Ввиду того что гречневая диета имеет множество вариаций, пить можно:

  • не газированную воду (лучше минеральную) — не менее 1,5 л;
  • зелёный или травяной чай без сахара.

В случае, если не покидает чувство голода, допустимо добавление в рацион обезжиренного кефира — не более 1 л в день.

При этом лучше всего его употреблять за полчаса до еды или через 30 минут после. Кефир хорошо утоляет голод, который часто мучает по вечерам. Также диетологи разрешают 1 чашку кофе в день. Но в этом случае придётся отказаться от сахара или сливок, а также помнить о диуретических свойствах этого напитка.

Можно ли солить

В основе гречневой диеты лежит принцип отказа от любых усилителей вкуса. К ним относится как соль, которая склонна задерживать жидкость в организме, так и сахар или любые соусы. В случае, если в середине или конце экспресс-похудения «пустую» гречневую крупу есть всё сложнее, запаривать её можно не в воде, а в обезжиренном кефире. Это придаст блюду вкус и позволит выдержать диету до конца срока.

Что не следует есть при диете

Существует список продуктов, которые категорически не рекомендуется употреблять в процессе потери веса, поскольку, принимая их в пищу, все старания для того, чтобы похудеть, сводятся к нулю:

  1. Простые углеводы, к которым относятся шоколадные батончики, выпечка или любые другие кондитерские изделия. Такая пища содержит в себе «пустые» калории, которые не дают организму энергию, а чувство сытости после них имеет очень кратковременный эффект. Голод после таких перекусов будет атаковать ещё сильнее.
  2. Замороженные покупные продукты — это связано в первую очередь со способом заморозки, который подразумевает добавление натурального консерванта натрия, позволяющего сохранить свежесть еды как можно дольше. Сам по себе он не представляет никакого вреда, однако, как и в случае с солью, склонен задерживать жидкость в организме, отчего показатели веса не будут уменьшаться даже в период строгого ограничения в пище.
  3. Хлеб — пшеничная мука также относится к простым углеводам. Более того, в хлебобулочных изделиях полностью отсутствует клетчатка, поскольку в процессе обработки с зёрен полностью снимают внешнюю оболочку, которая и является источником данного элемента. Причём запрет относится и к чёрному хлебу, состав которого ничем не отличается от белого, а его тёмный цвет обеспечивается добавлением карамельного сиропа.
  4. Соки — как пакетированные, так и свежевыжатые. В первом случае продукт содержит слишком много сахара, который становится причиной отложения жиров в организме. Что касается фреш-соков — польза от них значительно выше, однако, вся клетчатка остаётся в жмыхе, а потому чувство насыщения никуда не уходит, более того, кислоты, содержащиеся во многих фруктах и ягодах, могут раздражать желудок и усиливать голод.
  5. Сладкая газированная вода — продукт, который должен быть исключён из любого рациона, не только диетического. В его составе нет ни одного натурального продукта, зато содержится ударная доза сахара. Часто употребление газировки может привести к развитию диабета и ожирению даже у полностью здоровых людей.
  6. Алкогольные напитки — это касается как коктейлей, которые часто содержат много калорий, так и чистых напитков, которые, негативно воздействуя на печень, замедляют метаболические процессы всего организма. Ну, и не стоит забывать о задержке воды в организме при систематическом употреблении алкоголя и, как следствие, образование отёков.

Кроме всего прочего, существуют психологические факторы. Так, людям, стремящимся сбросить вес, рекомендуется избегать покупать продукты в больших упаковках. Возможно, такой подход обеспечивает экономию, но, по утверждению психологов, еда в больших пачках съедается в несколько раз быстрее.

Какие продукты можно есть

Помимо списка запрещённой еды, существуют продукты, которые можно употреблять даже во время нахождения на диете. Их состав позволяет не бояться за фигуру, а вкусовые данные — разнообразить однотипное ежедневное меню. В первую очередь, такими продуктами выступают овощи и некоторые несладкие фрукты — помимо низкой калорийности, они обеспечивают насыщение организма необходимыми витаминами, а также в целом позволяют пройти диету с наименьшим стрессом.

Читайте также:  Сколько за неделю можно сбросить на белковой диете

Фрукты

Из фруктов допускаются яблоки, бананы, апельсины или авокадо. Единственное, применять их в пищу допустимо только в первой половине дня и не более, чем по одной штуке в день. При этом есть их можно как отдельно от каши, в качестве перекуса, так и добавлять непосредственно в гречку. Также, допустимо употребление любых сухофруктов.

Овощи

Овощи относятся к сложным углеводам и обладают жёсткой структурой. Из-за этого организм для их расщепления тратит много энергии, а значит, и калорий. К пище допускаются все овощи, кроме картофеля. Причём употреблять их можно как в сыром виде (в виде салатов), так и тушёными или запечёнными в духовке.

Как выходить из диеты

Гречневая диета не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и благотворно влияет на общее состояние здоровья, а потому переход на такое питание допустим с регулярностью 1 раз в месяц. Если же период в 7–14 дней является слишком длительным, а потому сложным в отказе от многих продуктов, допускается использование подобного меню в разгрузочные дни — есть только гречку 1–2 дня каждые несколько недель.

Придерживаться такой диеты не рекомендуется более 10 дней, но и выходить из неё следует постепенно. Во-первых, это убережёт желудок, кишечник и печень от сильных нагрузок, а во-вторых — позволит не набрать лишние килограммы опять.

Процесс выхода из диеты занимает около недели:

  1. В первые несколько дней рекомендуется отказываться от жирной и высококалорийной еды, не переедать, чтобы не растянуть опять желудок, а также придерживаться принципа ужинать за несколько часов до сна.
  2. Один из приёмов пищи должен содержать гречку, которую теперь можно комбинировать с мясом (варёным, на пару, тушёным), а также овощами или фруктами.
  3. По завершении диеты справиться с лишними калориями, а также подтянуть тело после похудения позволят систематические физические нагрузки. Подойдёт любое направление — танцы, спортзал, бег, плавание и даже обычная, но регулярная, ходьба.
  4. В первые дни после окончания диеты лучше отказаться от мяса, заменив его овощами, фруктами, варёными яйцами и творогом.
  5. От алкоголя лучше воздержаться вообще (памятуя о его негативном воздействии не только на здоровье, но и на фигуру).
  6. Не лишним будет ввести ежедневный подсчёт калорий и придерживаться его в дальнейшем.

Несмотря на действенность гречневой диеты и общеизвестной пользы самой крупы для организма человека, к любым ограничениям в пище следует относиться со всей осторожностью. А потому во время интенсивного похудения рекомендуется отказаться от сильных физических нагрузок и внимательно следить за своим самочувствием. И, конечно же, на время диеты потребуется запастись силой воли — именно она позволит в самые краткие сроки избавиться от лишних сантиметров и даже, скорее всего, присмотреть новый гардероб с меньшим размером одежды.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: ее меню и фото “до” и “после”

Если Вы хотите эффективно избавиться от лишнего веса и Вас не пугают монодиеты со всеми плюсами и минусами, то советуем попробовать систему питания на основе гречки. Такая гречневая диета практически не имеет противопоказаний и в нашем варианте адаптирована для похудения даже людей, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Недельная гречневая диета отзывы имеет положительные и при условии её переформатирования из жёсткой монодиеты по системе раздельного питания в типичную низкокалорийную белково-углеводную диету не нанесёт Вашему организму вред, наносимый раздельным питанием.

Рекомендации

Основной продукт диеты — это гречневая каша. Скажем сразу: при её приготовлении Вы кашу можете слегка солить и добавлять специи, в том числе — чёрный перец. Как и рис, гречка имеет растворимые и нерастворимые волокна, за счёт чего прекрасно понижает в крови уровень холестерина и даёт пищу полезным бактериям в желудке, нормализуя его работу.

Сама по себе эта крупа диетическая и входит в состав многих лечебных диетических меню, но сидеть на одной гречке даже три дня — это безумие с серьёзными негативными последствиями для здоровья. Бытует мнение, что благодаря высокой калорийности гречки Вы можете отказаться от жира и белков, но это не так. Белковая пища необходима, а вот жирную следует полностью исключить.

Готовить гречку необходимо особым способом — без варки. Полкило крупы вы вечером заливаете полутора литрами кипятка. Кастрюлю оборачиваете тёплым одеялом или термоплёнкой и оставляете настаиваться до утра. Поверьте: гречка сварится, вобрав всю воду.

Питаться одной кашей опасно, поэтому Вы можете добавить к гречке нежирный кефир и сваренное вкрутую яйцо. Они дадут организму белок.

Есть кашу стоит в течении всего дня мелкими порциями делая перерыв в три часа. Чтобы такой режим и рацион не привёл к запорам, в промежутках съедайте четвертинку яблока. Оно даст организму полезные кислоты и ферменты, нужные для переваривания пищи, а также нормализует стул.

Кроме яблока Вы можете пить фиточаи для похудения с мягким слабительным эффектом. И, конечно, побольше воды и зелёного чая. При гречневой диете Вы можете в течении дня употребить 200 г. огуречного салата с заправкой из нежирной сметаны. Огурец — это природный сосуд со структурированной водой, богатой энзимами и витаминами.

Оптимально придерживаться гречневой диеты надо не более недели, причём начиная с четвёртого дня постепенно добавлять в рацион постное варёное куриное мясо и куриный бульон на его основе с добавлением при варке цельного лука, морковки, сельдерея и зелени.

Выход мяса следует увеличивать от 50 г. в четвёртый день до 200 г. в седьмой день. Выходить из диеты необходимо плавно, постепенно расширяя рацион фруктами, хлебом и творогом. Повторять курс можно спустя два месяца.

Польза гречки

Гречневая крупа является очень полезным для организма продуктом питания, так как она обогащена множеством витаминов, белков, а также клетчаткой, способствующей выведению токсинов из шлаков. Именно поэтому на сегодняшний день существует множество вариаций диетических курсов, основанных на гречке.

Такую диету можно соблюдать не только в рамках полноценного курса, но и применять раз в неделю-две как разгрузочный день. Это поможет очистить организм от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ.

  1. Нормализует обмен веществ и показатель холестерина благодаря полинасыщенным жирам. Это влияет на нормализацию веса.
  2. Предупреждает появление раковых заболеваний, тромбоза и сердечных болезней.
  3. Нормализует уровень сахара в крови, что является несомненным преимуществом для диабетиков.
  4. Фолиевая кислота, которая является составляющей гречневой каши, полезна для беременных.

Ранее гречку применяли при лечении многих болезней. К примеру, листья гречихи измельчали и ими устраняли фурункулы и различные воспаленные раны. Сок этих листьев избавлял от конъюнктивита.

Какой оптимальный курс?

Курс вы можете выбирать самостоятельно, в зависимости от желаемых результатов и терпения. Основной недостаток этого варианта – человеку быстро надоедает рацион питания. Многие люди любят разнообразие в пище и не могут употреблять одно блюдо дольше двух дней.

Может использоваться диета на гречке на 3 дня, она достаточно проста в соблюдении. Как и другие грубые злаки, эта крупа помогает очистить организм и вывести шлаки. Дополнительно происходит уменьшение жировой прослойки за счет существенного снижения калорийности рациона.

Лучший вариант – гречневая диета на неделю.

В течение этого периода происходит не только очищение организма, но и уменьшается количество жировой ткани. Вы сможете оценить прекрасные результаты.

Гречневая диета на 14 дней отзывы имеет неоднозначные и это связано с высокой продолжительностью. Употреблять одни и те же продукты в течение столь длительного периода сложно, может возникнуть депрессия. Поэтому специалисты рекомендуют ограничиться одной неделей, это оптимальный период.

Гречневая диета результаты имеет достаточно неплохие. При ее соблюдении в течение недели можно сбросить около 5 килограмм. Но затем рекомендуется перейти на сбалансированный рацион, продолжительное соблюдение монодиет несет сопутствующие риски.

Стандартная гречневая диета для быстрого похудения предполагает употребление исключительно каши, можно разводить ее кефиром и молоком.

Но если вам сложно соблюдать подобные правила, и вы хотите немного разнообразить рацион, то существуют альтернативные решения.

Если вас интересует гречневая диета, меню на 7 дней следующее:

  1. Завтрак: каша на кефире.
  2. Обед: из гречки приготавливаются котлеты.
  3. Ужин: из гречки после разбухания готовят запеканку.
  1. Гречневые хлебцы.
  2. Из размоченной гречке пекутся оладьи.
  3. Кефир.

Вымоченная каша делится на пять долей и употребляется в течение дня.

  1. Паровые оладьи из каши.
  2. Каша.
  3. Овощной салат, можно использовать и фрукты с кислым вкусом.
  1. В гречку можно добавить вареное яйцо.
  2. Салат с кашей и капустой.
  3. Каша и зеленый салат.
  1. Каша.
  2. Обжарьте кашу, измельченный лук и яблоко.
  3. Два банана, котлеты из каши или хлебцы.

Повторяется меню третьего дня.

Это только один из возможных вариантов меню. На деле существует множество разновидностей гречневой диеты.

Они отличаются по дополнительным продуктам, которые можно употреблять, и эффективности.

Преимущества и недостатки

Плюсы и минусы этой диеты интересуют многих людей. Ее достоинства следующие:

  1. Возможность быстро снизить вес. Похудение происходит достаточно интенсивно из-за резкого уменьшения калорийности рациона.
  2. Во время этой диеты не наблюдается слабости. Гречка – природный углевод, но питательные вещества скрыты в клетчатке. Для ее разрушения необходимо дополнительное время, углеводы поступают в кровь постепенно и обеспечивают энергетические потребности организма.
  3. Вас практически не будет мучать голод. Клетчатка, которая содержится в злаках, обеспечивает наполнение желудка и чувство сытости. Она долго переваривается, этот факт можно назвать еще одним положительным свойством.
  4. Это достаточно дешевая диета, гречка обойдется вам в небольшую сумму.
  1. Быстрое похудение не всегда является преимуществом. Если не соблюдать правила питания, то килограммы могут вернуться в дальнейшем.
  2. Однообразность. Классическая диета на гречневой каше предполагает употребление минимального набора продуктов. Но существуют расширенные варианты с более разнообразным меню.
  3. Все монодиеты представляют определенную опасность для здоровья. Их нельзя придерживаться в течение продолжительного времени, иначе может возникнуть дефицит витаминов и полезных веществ.

Основное противопоказание – болезни ЖКТ.

Продолжительное употребление этой каши может привести к их обострению и дополнительным проблемам. Не рекомендуется использовать данную диету при авитаминозе.

Отзывы врачей достаточно неоднозначные. Некоторые специалисты против монодиет и считают их применение небезопасным. Другие врачи утверждают, что пользоваться такой схемой питания можно, но важно правильно перейти на сбалансированный рацион в дальнейшем. Но все специалисты сходятся во мнении, что гречневая диета продолжительностью до недели неспособна навредить здоровью.

Фото похудевших

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...